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Le Dijon Agrifood Challenge a pour objectif d’accompagner et soutenir dans leur développement des start-ups innovantes des secteurs agroalimentaire et agricole.

Son organisation est assurée par un collectif de cinq opérateurs dijonnais : AgrOnov, DECA-BFC, Dijon Bourgogne Invest, le Village by CA et Vitagora.

Le thème de l’édition 2025 est la transition alimentaire et agricole. 

Venez à la rencontre des start-ups sélectionnées le 18 novembre à partir de 13h45 au Village By CA de Dijon !

  • Atmosph Air – Un réacteur innovant pour optimiser la culture de microalgues.
  • Finapp – Des sondes innovantes capables de mesurer en temps réel la teneur en eau de la neige et du sol.
  • Floorish – Une farine fonctionnelle sans gluten issue de co-produits agroalimentaires.
  • Plantvoice – Un greffon intelligent conçu pour surveiller et évaluer la santé des plantes fruitières.
  • EF Polymer – Un polymère100 % organique pour faire face aux situations de stress hydrique et de pénurie d’eau.
  • Les Kojiteurs – Alternative au cacao à base de co-produits de tourteaux agricoles.
  • Kedelaï – Production de tempeh issus de la fermentation solide de légumineuses via un champignon.
  • Green Fusyon – Valorisation des coproduits de la méthanisation pour cultiver de la chlorelle.
  • GYO – Céréales à base de légumineuses, naturellement riches en protéines et en fibres.
  • Humeos – Un capteur augmenté par IA qui permet de prendre des images dans le sol puis de les analyser.
  • Programme et informations pratiques

Programme

13h45 – Accueil et introduction 

14h00 – Innovation, entrepreneuriat, transition agricole et alimentaire… « 10 questions à Jean-Philippe Girard « 

Fondateur d’Eurogerm, ancien président de l’Ania et du Sial Président de l’audace d’entreprendre, Jean-Philippe Girard partagera sa vision de l’entrepreneuriat.

14h30 – Table ronde – Vers une agriculture et une alimentation durables : innover et coopérer

15h00 – Pitchs de start-ups : découvrez 10 solutions innovantes pour la transition agricole et alimentaire

L’événement se clôturera par un temps d’échanges avec les start-ups et les acteurs présents.

Profitez d’un programme de visites sur mesure pour découvrir des équipements clés de la région

  • Conférence et pitch devant un comité d’experts

Pitchez votre projet face à un comité d’experts prêts à vous conseiller et vous guider.

  • Un suivi personnalisé de votre projet

Bénéficiez du soutien des cinq organisateurs, d’un accompagnement dans la durée, avec une adhésion offerte à Vitagora et un accès au réseau Village by CA.